El último jueves de enero, la terraza del Restaurante del Club se llenó con motivo de la cena hindú que se celebró.
70 socios, socias y acompañantes disfrutaron del menú que la cocina de nuestro restaurante preparó. Como entrantes se sirvieron tres platos: unas pakoras de verduras a degustar con salsa de menta, tamarindo y chutney de mango; coliflor con cúrcuma y coco, y brocheta de cordero tikka con piña. Posteriormente los camareros sirvieron los platos principales que consistieron en curry de langostinos, “butter Chicken” y arroz jazmín aromatizado con cardamomo. Como postre, sirvieron un dulce típico de India: Gajar barfi, dulce de zanahoria con pistachos y helado de violeta.
Como sorpresa final, dos bailarinas se sumaron a la fiesta con una demostración de distintas danzas típicas hindúes. Fue el fin de fiesta de otra noche temática del restaurante, que fue muy bien recibida como lo había sido anteriormente la noche japonesa.
